LE PETIT AJACCIO

Restaurant spécialités Corse

Avenue d’Echallens 82, 1004 Lausanne

Une terre d’accueil, un joyau méditerranéen, La Corse, île de passions et de destin.

Le petit ajaccio

Son identité, son art de vivre

identité Corse

Il était une fois un homme nommé Jean-Jacques, originaire d’un petit village corse appelé Guitera. Guitera était un endroit enchanteur, niché au cœur des montagnes corses, réputé pour sa charcuterie et ses traditions culinaires ancestrales.

Jean-Jacques avait toujours rêvé de partager la richesse de sa culture et de sa cuisine avec le reste du monde.

art de vivre Corse
Le petit ajaccio

Réservation

Restaurant Corse Lausanne
Le petit ajaccio

L''histoire du Petit Ajaccio

Après des années passées à aider son père et sa mère dans le secteur de la restauration en Corse, Jean-Jacques prit une décision audacieuse. Il décida de quitter son village natal pour s’établir en Suisse. Son objectif était de créer un restaurant qui transporterait les saveurs et l’âme de la Corse dans ce pays éloigné des montagnes corses.

cuisine corse
  • Parking sous terrain à proximité de la Migro d’Echallens
  • Parking de Beaulieu : 9 minutes à pied
  • Parking Migros des Bergières : 11 minutes à pied
  • Parking de Chaudron : 15 minutes à pied
  • Parking Ottos à 300m à pied

Oui, il est possible de réserver le restaurant pour des évènements, séminaires, anniversaires etc. Pour toute demande, réservation par mail : [email protected]

O U I, nous offrons la possibilité d’acheter nos produits de notre épicerie fine au restaurant.

O u i , il nous arrive d’organiser des soirées corses, restez informer en nous suivant sur nos réseaux sociaux.

Nous organisons une soirée musicale le 3 et 4 mai 2024 avec le duo « Vol de Nuit » mondialement connu avec Paul MANCINI et Johann FERNANDEZ ! Réservez votre table !

Le petit ajaccio

Les réponses à vos questions

Visitez notre établissement en 3D :

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Carte des entrées

  • Planche charcuterie apéritif 35.-
  • Cuisses de grenouilles de tonton 32.-
  • Salade de rognons (composition journalière) 25.-
  • Nos incontournables beignets de courgettes, à la brousse et au miel corse (3 pièces) 26.-
  • Salade d’asperges, valetta, œuf parfait et tomme de chèvre 25.-
  • Tartine de terrines posée sur sa salade de saison 19.-

Carte des plats

Plats

  • Aubergine farcie à la Bonifacienne sur lit de sauce tomate 32.-

    (Aubergine, fromages corse type tomme, brebis..., sauce tomate, basilic)

  • Entrecôte parisienne de 200g sauce revisitée 47.-

    (sauce parisienne revisitée à la corse)

  • Tentacule de pouple à l'Ajaccienne 48.-

    (2 tentacules)

  • Balade à Calvi 33.-

    (côte de porc flambée au Casanis et sauce châtaigne)

  • Burger du Berger 30.-

    (viande de boeuf, fromage corse, confit d'oignon, valetta)

  • Cannelloni à la brousse et menthe 32.-
  • Poisson du jour 45.-

    (selon arrivage)

  • Pâtes à la langouste 65.-

    (uniquement sur réservation au minimum 2 jours avant, plat + dessert)

Menu enfant

Carte du midi

  • Le restaurant propose une formule au choix de 4 plats frais 20.-

    1 plat unique du chef le dimanche de chaque mois au brunch

Carte des desserts

  • Fiadone de mon village 16.-
  • Délice corse (café gourmand) 15.-
  • Hommage à la suisse (moelleux de chocolat au coulis de fruits rouges de saison) 13.-
  • Eclair de fruits printaniers 15.-
  • Crème brûlée et myrte O Mà 12.-
  • Planche de fromages corse 18.-

Carte des spiritueux et mousseux

Carte des vins

Carte des spiritueux

  • Whisky mac callan 12 ans 4cl 22.-
  • Whisky ballantines 4cl 10.-
  • Whisky jack daniels 4cl 11.-
  • Whisky monkey 15.-
  • Gin hendrick's 4cl 12.-
  • Gin st laurent 4cl 19.-
  • Gin mintis clementina 4cl 12.-
  • Gin murtoli 4cl 15.-
  • Vodka absolut citron 4cl 9.-
  • Vodka ciroc baies rouge 4cl 16.-
  • Vodka belvédère 4cl 17.-
  • Rhum havana 4cl 8.-
  • Rhum dictator 10 ans 4cl 27.-
  • Rhum zacapa X.O 4cl 21.-
  • Bouteille spiritueux Laurent Perrier Brut 160.-
  • Bouteille spiritueux Laurent Perrier Rosé 170.-
  • Bouteille spiritueux hors d'age 260.-

Apéritifs

  • Cap corse rouge/blanc 6cl 7,5.-
  • Suze 6cl 7,5.-
  • Martini 6cl 8.-
  • Capo spritz 16.-
  • Apérol spritz 15.-
  • Campari 6cl 9,5.-
  • Campari spritz 15.-
  • St germain spritz 16.-
  • Pastis 51 4cl 7.-
  • Proseco 12cl 9.-
  • Casanis 4cl 7.-
  • Sans bitter 10cl 5.-
  • Muscat pétillant blanc 75cl 53.-
  • Muscat pétillant blanc 12cl 9.-
  • Muscat pétillant rosé 75cl 65.-
  • Muscat pétillant rosé 12cl 9,5.-

Carte des bières

Eau corse, boissons chaudes et soft disponibles

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Soirées évènement :

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Venez découvrir notre Brunch le dimanche de 10h à 15h30